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陜西城固:來自秦巴山間的“小元胡”如何變身“小金豆”?
2024年05月10日 09:00 中國新聞網

  中新網陜西城固5月9日電 題:陜西城固:來自秦巴山間的“小元胡”如何變身“小金豆”?

  作者 李一璠 陳立智

  初夏時節,正值元胡采收季,在陜西省漢中市城固縣的田間地頭,到處都是撐著遮陽傘、忙著采挖元胡的農戶。

初夏時節,陜西省漢中市城固縣的農戶正在采挖元胡!∮囡w 攝
初夏時節,陜西省漢中市城固縣的農戶正在采挖元胡!∮囡w 攝

  城固縣地處秦巴山間,素有“天然藥庫”之稱,以元胡為主的中藥材生產是城固縣農業特色產業之一,該縣亦建成了全國最大的元胡生產基地。

城固元胡!∮囡w 攝
城固元胡!∮囡w 攝

  近年來,該縣在董家營鎮、上元觀鎮等主產區大力推行元胡標準化種植技術,培育生產、加工、銷售環節的經營主體,促進產加銷全產業鏈發展,實現與國內外市場的快速對接,讓“小元胡”成為當地農戶致富的“大產業”。

城固縣的農戶正在采挖元胡!×_漢濤 攝
城固縣的農戶正在采挖元胡!×_漢濤 攝

  記者走進城固縣董家鎮董家營村,該村在90%以上的耕地種植元胡,建設了千畝元胡標準化種植示范基地,運用物聯網和大數據分析技術,采集元胡種植生產的各環節數據信息,實現元胡種植管理信息化、規范化、標準化,為城固元胡質量追溯應用提供示范。

  移步鄰近的湖廣營村,在高速公路兩旁的元胡田里,亦可見農戶采收的忙碌身影。由于元胡個頭較小,農戶正在用鐵質抓鉤從土壤里逐個刨出,再一顆顆撿起來裝入盆、桶等容器中。當地村民介紹,采收的新鮮元胡將被快速運至加工點,進行清洗、蒸煮、晾曬等工序,數天后就可以作為藥品原料在市場中銷售。

當地農戶正在晾曬元胡!∮囡w 攝
當地農戶正在晾曬元胡!∮囡w 攝

  “近幾年,湖廣營村引進了元胡、烏藥等中藥材種植收購加工企業3個,近期正是元胡的收獲季,今年每畝產量約1200斤,每斤收購價十六元左右,產量、銷量均可觀!焙䦶V營村黨支部副書記王勇說。

  上元觀鎮嵩山寺村村民王德孝今年種了11畝元胡,為了盡快完成采收,他每天需要請十余位幫工連續采挖!拔页D攴N元胡,畝產1000斤左右,能收入十余萬元,得天獨厚的生態環境令家鄉的元胡質量優、銷路廣,元胡是鄉親們的‘金豆豆’!蓖醯滦⒄f。

5月9日,烘干后的城固元胡!●T詩潔 攝
5月9日,烘干后的城固元胡!●T詩潔 攝

  據介紹,城固縣自1972年從浙江引種元胡、試種成功以來,經過多年的生產試驗與研究,形成了一套完整的栽培技術體系。該縣種植戶按照農技部門提供的配方施肥、科學灌溉、防病防蟲等技術標準進行規范化生產。

  “元胡是城固縣的優勢主導產業,年種植面積9萬畝,產量4.2萬噸,產值13億元。2023年城固元胡品牌價值9.03億元。在種植環節,主要運用了現代農業科技,推廣城固元胡標準化采收加工,在全縣培育合作社80余家、龍頭企業7家,形成全產業鏈發展模式,特別是相關龍頭企業進駐城固后,帶動了城固以元胡為主的中藥材產業快速發展!背枪炭h農技中心經作站農藝師徐俊說。

初夏時節,陜西城固一景!∮囡w 攝
初夏時節,陜西城固一景。  余飛 攝

  如今,漢江沿岸的董家營鎮、上元觀鎮已建成2個萬畝元胡標準化生產基地,基地實行“元胡+水稻”的水旱輪作模式,在提高元胡品質的同時,實現了元胡、水稻雙豐收,畝平均收益6000元至9000元。

  城固官方表示,為做強以元胡為主的綠色食藥產業,該縣將加大招商引資力度,吸引更多龍頭醫藥加工企業落戶城固,健全其與元胡生產、流通等環節的利益銜接機制,同時讓農戶快速精準對接市場,把農產品及時變為商品,持續助力民眾增收、地方經濟發展。(完)

責任編輯:王雨蜻

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